|
|
Visschotel Met Zalm En Verse Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 1/2 el olijfolie traditioneel
1 ui, gesnipperd
1 teentje knoflook, gesnipperd
350 g panklare sperziebonen ( Vers)
1 blik korrelma?s ? 300 g , uitgelekt
400 g zalmfilet, in stukjes
1 pakje Maggi Visdagschotel voor zalm
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui met de knoflook al omscheppend 3 min. op een halfhoog vuur.
Schep de sperziebonen en de ma?s door elkaar en verdeel ze over het uimengsel.
Verdeel de zalm erover en laat alles met de deksel op de pan in ? 10 min. gaar worden.
Roer intussen de Maggi mix met 4 dl koud water los en schenk het in de pan. Roer alles goed door en breng aan de kook. Kook het gerecht nog 2 min. op een laag vuur. Lekker met gekookte aardappelen en een groene salade.
|
|
|